Si affaccia sulla piazza con la facciata del XVIII secolo, con frontone e belle decorazioni in ferro battuto che celano il corpo dell'edificio, risalente al 1552. Qui si riunirono spesso gli Stati della Linguadoca, in particolare la riunione all'origine della rivolta di Enrico II di Montmorency contro l'autorità reale, nel 1632. Oggi accoglie la Casa dei mestieri d'arte che propone mostre temporanee di artigianato d'arte degli Ateliers de France, sotto forma di mostre temporanee.