Volendo fare di Bayreuth un'altra Potsdam, Guglielmina fece costruire il Castello Nuovo tra il 1753 e il 1754. Gli appartamenti furono arredati secondo il gusto rococò delicato e fiorito, a lei caro. La sua influenza fu determinante soprattutto nella scelta degli arredi della sala degli specchi, della camera giapponese e dell'antica sala della musica. Da non perdere il museo delle maioliche di Bayreuth, situato al pianoterra.