ViaMichelin
Balin Sestri Levante
Immagine del luogo
Guida Michelin
Mediterranea
Il parere della Guida Michelin
Intimo ristorante situato sul lungomare, la saletta interna è davvero minuscola e raddoppia con la "mini" veranda, l'atmosfera è giovane e contemporanea. Piatti di cucina mediterranea, moderna e creativa, basati su materie prime liguri, che la chef si diverte a rifinire con qualche tocco asiatico qui e là, spesso concentrato nella salsa di rifinitura. Si consiglia di prenotare per tempo, visto il numero limitato di coperti!
Posizione
viale Rimembranza 33
16039 Sestri Levante