Questa location moderna e urban a margine del centro è votata alla regione alpina. Punta su ottimi prodotti di stagione, e in autunno anche su una carta di selvaggina. Ambiente minimalista con cucina a vista, interessanti opere d'arte di Franz Ackermann. A pranzo offerta più semplice. Accanto: bistrot "Unikatessen am Corso" con vendita di prodotti regionali.