ViaMichelin
Maso Runch-Hof
Immagine del luogo
Guida Michelin
Regionale
Il parere della Guida Michelin
Attraversare il bosco è come fare un viaggio nel tempo alla scoperta di un vero maso del Settecento. Accomodatevi tra i legni delle sue stube per provare il menù degustazione interamente dedicato a sapori e ricette ladine, servite in porzioni abbondanti e cucinate in maniera squisitamente casalinga: i cajinci t’ega (i ravioli ripieni di spinaci), le eccellenti costine di maiale con la polenta e lo strudel di mele. Di territorio anche la piccola carta dei vini dedicata all'Alto Adige. Da poco hanno a disposizione anche alcuni chalet spaziosi ed accoglienti.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
via Runch 11
39036 Pedraces