Atmosfera moderna e minimalista nel piccolo locale sulla promenade più caratteristica della capitale, ma nella bella stagione prenotate un tavolo all’aperto per godere della posizione invidiabile del ristorante, nel cuore di Lubiana. Per scoprire i talenti della cucina, vi consigliamo di seguire uno dei percorsi degustazione. Tra i dolci, imperdibile la reinterpretazione del Kaiserschmarrn: una versione più leggera con bocconcini di pancake, albicocche e una crema alla vaniglia da leccarsi i baffi.