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Bluh Furore
Immagine del luogo
Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Con la rinascita dell'albergo Furore Inn, ora in veste mediterraneo-contemporanea col nuovo nome di Furore Grand Hotel, si è inaugurato il ristorante gourmet Bluh Furore, minimal bianco con piacevole vista sul mare. Sotto la bandiera di Enrico Bartolini − di cui si propongono un paio di piatti iconici come il gambero mezzo fritto – l'executive chef Vincenzo Russo propone una carta di piatti moderni, quasi sempre ideati e cucinati a partire da ingredienti campani. Non manca un menù degustazione vegetariano.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
via Dell'Amore 2
84010 Furore