La costa campana, in particolare il Golfo di Napoli, è ricca di panorami mozzafiato, ma qui siamo siamo tra i più incantevoli. Direzione albergo Cala Moresca, lasciate l'auto nel parcheggio, da qui il personale vi accompagnerà al ristorante. Nel silenzio di un promontorio immerso nel verde, vi accoglierà una terrazza affacciata sul mare, davanti a voi Procida che si sovrappone ad Ischia, sulla sinistra il profilo inconfondibile di Capri, sulla destra la terraferma con il monte di Procida. Meraviglioso. Ai fornelli Angelo Carannante, con l'arduo compito di confrontarsi con tanto spettacolo. Lo fa in grande stile, con un lungo menù degustazione, tante portate che arrivano a sorpresa, e riprendono le tradizioni regionali, riviste tuttavia con libertà, creatività, tocchi esotici... risultati eclatanti!