Parte emersa di un grande vulcano sottomarino, l'isoletta vulcanica di Ustica è affiorata molto prima delle isole Eolie ed è quindi anche la più antica della Sicilia. La sua origine e il colore nero della lava sono all'origine del nome, dal latino "ustum", bruciato. Le coste frastagliate abbondano di grotte, insenature e baie di grande bellezza, delimitate ad ovest dai fondali sottomarini protetti di una riserva marina. Un luogo da sogno per gli appassionati del mare.