Arroccato su una collina, il castello di Karatsu fu eretto fra il 1602 e il 1608. Il signore Terasawa Hirotaka decise di costruire l'edificio utilizzando le rovine del grande castello di Hizen Nagoya del generale vinto Toyotomi Hideyoshi. Smantellato durante il periodo Meiji, è stato ricostruito nel 1966. Vi sono esposti oggetti provenienti da scavi archeologici, armature di samurai, ceramiche in stile Karatsu. Dall'alto del mastio si gode una sontuosa vista sulle isole, la spiaggia e l'inizio della penisola di Higashi-Matsuura.