Fondata nel XIV sec. dal banchiere fiorentino Niccolò Acciaiuoli, questa magnifica certosa ha subito rimaneggiamenti fino al XVII sec. Si entra dalla chiesa, una parte della quale, riservata ai monaci, risale al XIV sec. A sinistra si trova il parlatorio (i monaci potevano scambiare qualche parola una volta alla settimana e per un'ora) da cui si entra nella sala del capitolo (bel monumento funebre). Le celle dei monaci si affacciano sul chiostro grande rinascimentale, ornato da medaglioni di Della Robbia.