La visita di Cava Grande permette di scoprire i paesaggi più remoti dei monti Iblei. Dal belvedere si osserva una bella vista sulla gola con le sue imponenti pareti di roccia calcarea che cadono a picco verso il fondo della valle. Il corso d'acqua che si scorge in basso si allarga per formare piccole piscine naturali, accessibili da un sentiero.