Il parere della Guida Michelin
Dall'alto del puy Mary lo sguardo abbraccia l'immensità dei monti del Cantal, il più ampio massiccio vulcanico d'Europa, originatosi a partire da un gigantesco vulcano modellato da millenni di erosione. I poggi hanno preso le forme più disparate: alcuni, come il puy Griou, hanno l'aspetto di un picco, altri, come il puy Mary, presentano la forma di una piramide; il punto più alto, il Plomb du Cantal, ha vagamente la forma di un enorme pugno. Diverse valli glaciali si dipartono a stella. Si oltrepassano quindi numerosi colli, come il passo di Peyrol, il passo stradale più alto del Massiccio Centrale che permette di scoprire il circo montuoso del Falgoux.