Con i suoi muretti in pietra che cingono gli olivi dalle forme tormentate, i suoi filari di viti ben allineati e, soprattutto, i suoi trulli, le Valle d'Itria è certamente il paesaggio più originale e suggestivo delle Puglie... ma anche uno dei più frequentati dai turisti! Anche se Martina Franca, Locorotondo e Cisternino non hanno ancora ceduto alle sirene del turismo, non si può dire lo stesso di Alberobello!