









Vairo del Volturno

Guida Michelin
Campana
Il parere della Guida Michelin
Nella bella piana del Volturno, si trova questo ottimo indirizzo. In un ambiente rilassante, dagli arredi classici, lo chef-patron Renato Martino riesce nel suo intento di mettere nei piatti il suo amore per il territorio: dal celebre maialino nero casertano all'anatra, passando per l’agnello e l'immancabile mozzarella di bufala. Per il pesce ogni giorno è quello giusto: si va dalle triglie al San Pietro al sarago.
Posizione
via IV Novembre 5881058 Vairano Patenora