La granja ecológica fundada por Gloria y Patrick Greene ha ido evolucionando desde finales de los 90 hasta convertirse en un encantador lugar con bar de vinos y café, tiendas diseminadas entre los árboles de mango y este restaurante. Se trata de un emprendimiento familiar llevado con cariño: cultivan sus propias verduras, crían pollos, procesan cárnicos in situ y hornean todos sus panes. El tentador menú incluye panes napolitanos, ensaladas y entrantes ligeros, entre ellos el sabroso gazpacho. A continuación, se puede optar por un sándwich o un principal como la chuleta de cerdo con patatas crujientes. Las raciones son generosas, pero acuérdate de dejar sitio para sus dulces horneados in situ y sus helados y sorbetes caseros.