ViaMichelin
Le Cementine
Immagine del luogo
Guida Michelin
Del Territorio
Il parere della Guida Michelin
È il ristorante di campagna nel mood dei fratelli Alajmo, "adagiato" nel verde sulle rive del fiume Sile, a pochi minuti dalla Laguna di Venezia: un locale dal sapore agreste e vintage, in un certo senso trasparente per via del suo sguardo sull’orto, sul vigneto e sui bellissimi prati circostanti. La cucina, molto legata al territorio, ai suoi prodotti ed alle stagioni, si diletta sia col pesce sia con la carne, mentre le verdure son protagoniste in molti piatti.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
via Sile 6
31056 Roncade