ViaMichelin
Green T.
Immagine del luogo
Guida Michelin
Bib Gourmand
Cinese
Il parere della Guida Michelin
Ormai da 20 anni sono un piccolo riferimento per la cucina cinese nella Capitale. Si trovano a due passi dal Pantheon, dietro piazza S. Ignazio. Le salette sono distribuite su più livelli e sono impreziosite da oggetti originali, tra cui belle esposizioni di teiere. Naturalmente, il menù propone sapori d'Oriente tra richiami alla cucina imperiale, citazioni dello street food e qualche accenno di modernità: ottimi i dim sum realizzati in giornata, gustose anche le preparazioni al wok, tra cui un saporito tonno con le verdure e il pepe di Sichuan.
Posizione
via del Piè di Marmo 28
00186 Roma