Dal piano terra l'ascensore conduce ad uno dei più suggestivi roof-garden della città: una terrazza, chiusa e coperta d'inverno - quindi usufruibile in ogni stagione - affacciata sul Colosseo, alla vostra destra la Domus Aurea, in lontananza uno scorcio dell'altare della patria. Dalla cucina arrivano quattro menu degustazione (di cui uno vegetariano), ma con i singoli piatti ordinabili in libertà. Qualche classico romano, spunti campani e altri piatti più creativi costituiscono la proposta del cuoco Giuseppe Di Iorio.