Uno dei ristoranti stellati più interessanti della regione. Tra le case con mattoni a vista del grazioso centro storico di Porto San Giorgio, pochi tavoli riempiono una sala di minimalista eleganza. Lo sguardo dei clienti, quando non si posa sui piatti, è rapito dalla cucina a vista, dove la brigata guidata da Richard Abou Zaki sforna piatti veramente rimarchevoli, talvolta entusiasmanti. Ancor giovane, ma dal brillante curriculum, la sua cucina presenta qualche traccia del suo passato modenese, ma il più delle volte si nutre di un'inventiva che suscita grandi emozioni.