




















L'Erba del Re

Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Creativa
Il parere della Guida Michelin
Adiacente ad una delle chiese più antiche di Modena - Santa Maria della Pomposa risalente al periodo medioevale (facciata) e ricostruita nel 1717 - questo locale sale dall'atmosfera moderna ed essenziale con quadri contemporanei alle pareti e soli 9 tavoli, si trova in un palazzo d'epoca. La proposta prevede un percorso degustazione dedicato alle ricette storiche emiliane - dai tortellini in brodo di cappone alle tagliatelle al ragù modenese - un altro in cui ci si affida alle ultime novità dello chef, un percorso vegetariano e infine, alla carta, una scelta di diversi piatti che hanno segnato la storia del ristorante.
Posizione
via Castelmaraldo 4541121 Modena