Si trova dietro il Congreso de los Diputados e racchiude la sua filosofia in una frase emblematica: "Nella semplicità risiede la virtù". In questo locale, che rimane fedele a questa stessa linea di pensiero, con un'estetica industrial-minimalista dominata da semplici elementi in ceramica e terracotta, troverai una cucina dall'anima tradizionale, non priva di creatività. Il menu, essenziale ma con l'opzione di mezze porzioni e piatti fuori carta, propone meravigliosi antipasti (crocchette cremose, pancetta croccante...), saporiti stufati e una selezione di piatti alla griglia.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)