Peter Irman/Peti 181
Peti/Peti 181
Peti 181
Peti/Peti 181
Peti/Peti 181
Peti/Peti 181
Peti/Peti 181
Peti/Peti 181
Peti/Peti 181
Peter Orman/Peti 181
Peti 181
Guida Michelin
Mediterranea
Il parere della Guida Michelin
L'ottima posizione dà il meglio di sé nella bella stagione con l’affaccio sul fiume e la suggestiva vista del castello illuminato, ma gli studi di design della chef hanno fatto anche della sala interna un ambiente accogliente e raffinato. La cucina è mediterranea con un occhio di riguardo per la costa: ottimi frutti di mare, un fragrante branzino alla griglia accompagnato da una purea di patate al burro o l'appetitosa zuppa di scampi con tempura di scampi fritti. Vini al bicchiere principalmente sloveni, ma anche un interessante Riesling Gruss d'Alsazia che ben si abbina alle ricette di mare.
Posizione
Dvorni trg 11000 Lubiana