SACHI/SACHI
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SACHI
Guida Michelin
Giapponese contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Il lussuoso complesso alberghiero Mandarin Oriental ospita lo chef Mitsu, ex discepolo del maestro Nobu Matsuhisa, grande nome nella gastronomia giapponese. In un ambiente decisamente contemporaneo, lo chef offre menù con combinazioni moderne e aromi deliziosi, a cui si aggiunge una raffinata selezione di sushi. Perché non assaggiarli all’Omakaze Bar, dove potrete ammirare l’artista al lavoro... A meno che non preferiate la terrazza sulle rive del Rodano.
Posizione
Quai Turrettini 11201 Ginevra