Locale semplice e moderno, in cui tutta l'attenzione si concentra sulla notevole abilità dello chef Alessio Boldrin. Il nome del ristorante omaggia i bacari veneziani, di cui qui troverete i tipici piccoli assaggi variamente combinati, tra crudo e cotto, tradizionale o creativo. Oltre a ciò, tante altre proposte, da quelle classiche ad altre più estrose. Ottimi anche i dolci.