Pochi coperti in questo accogliente e piccolo locale piuttosto minimalista, la cui cucina cerca di uscire dall'ordinario con ricette personalizzate di carne e di pesce, declinate in quattro percorsi degustazione - L'autunno in Toscana, il Mare, la proposta Vegetariana,  nonché il Menù Sorpresa -  con possibilità di estrapolare qualche piatto alla carta. Ai fornelli, una brigata familiare di giovani campani trasferitisi qui dopo importanti esperienze pregresse.