ViaMichelin
Raieü
Guida Michelin
Bib Gourmand
Pesce e frutti di mare
Il parere della Guida Michelin
Dopo oltre 60 anni di attività questa trattoria, sorta nei locali di deposito delle reti da pesca, è ancora una solida certezza per qualità e prezzo. In centro al piccolo borgo, semplice, demodé, col dehors affacciato sul caratteristico vicolo, oggi - come agli esordi - si prepara una cucina ligure di mare, sapida e gustosa, semplice e generosa. La zuppa di pesce è un grande classico, il loro pesto ottimo e poi stagionalità e territorio sono spesso citati in piatti rari, come il cavolo broccolo di Lavagna ripieno di pesce.
Posizione
via Milite Ignoto 23
16033 Cavi di Lavagna