Tra boiserie di legni antichi si respirano la storia e l'unicità del celebre albergo Elephant nel suo omonimo ristorante. In carta è presente una cucina del territorio ma di impostazione moderna, come le ottime tagliatelle su crema di spinaci, gamberi rossi e limone salato. Molto interessante la carta dei vini, con quasi un migliaio di etichette.