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Casa Vissani
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Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Creativa
Il parere della Guida Michelin
All'arrivo, accolti dal figlio Luca, se il tempo lo permette concedetevi una sosta sul prato di fronte al lago, prima di entrare e tuffarvi nell'eleganza delle sale. Si inizia da quella rock, per il benvenuto, l'aperitivo e la scelta dei piatti, a quella di servizio, raffinatissima, mix di elementi diversi combinati tra loro con maestria e cucine a vista incorniciate come fossero quadri. I menu, che devono essere scelti in anticipo, sono suddivisi in colori e particolarità: l'oro è la tradizione, il rosso la terra, il blu l’acqua, il verde il vegetariano, il nero… sorpresa! A tutta questa originalità e modernità, il ristorante risponde con alcuni elementi tradizionali, come il pane e i deliziosi grissini (ricetta di famiglia!). Camere lussuosamente arredate.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
vocabolo Cannitello05023 Baschi