



Trattoria da Probo

Guida Michelin
Bib Gourmand
Emiliana
Il parere della Guida Michelin
Fortino della tradizione reggiana, la trattoria ne ripercorre le specialità, dall'erbazzone allo gnocco fritto e salumi tra gli antipasti, le celebri paste (ottimi i cappelletti in brodo), per passare infine ai sontuosi carrelli, dei bolliti e degli arrosti, e per finire quello dei dolci. In ogni caso tutto integrato da proposte del giorno esposte su lavagna all'ingresso, restando comunque nel solco di una certa classicità e secondo ciò che offre il mercato giornaliero. Sempre meglio prenotare!
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
via Provinciale Nord 1342011 Bagnolo in Piano