Nell'albergo Lord Byron, una delle gemme dell'hôtellerie del Forte in virtù anche di un recente restyling, la cucina del Magnolia si farà ricordare per la sua tecnica e sofisticatezza, con presentazioni ricercate e di grande effetto. In menu carne e pesce con riferimenti locali e internazionali, ma anche campani, terra d'origine del cuoco, mentre il pane merita una particolare menzione per la sua notevole qualità. Ora, c’è anche uno chef table… da prenotare con debito anticipo.