Sophiendal Manor è un edificio in stile rinascimentale costruito nel secolo XIX tra vaste foreste, laghi e fiumi, in un contesto spettacolare caratterizzato da una grande tranquillità. La chiesa più antica del paese, costruita nel 1058, si trova proprio dietro la struttura. Situato sulle alture tra Ejer Bavnehøj e Himmelbjerget, Sophiendal Manor è una delle residenze più belle della Danimarca. Si trova vicino a Skandeborg e a soli 30 minuti di auto da Aarhus, la capitale dello Jutland, ed è un punto di partenza ideale per visitare il Museo Vichingo di Moesgaard, Legoland e e la Randers Rainforest, la più grande foresta pluviale artificiale del nord Europa. Sophiendal Manor dispone di camere dagli arredi eleganti, provviste di letti a baldacchino e di altri dettagli d'epoca. Gli antichi edifici agricoli sono stati trasformati in sale conferenze attrezzate con tecnologie moderne. Gli spettacolari giardini ospitano molti alberi rari, come un tiglio con una circonferenza di 3,5 m. Passeggiando nel parco potrete udire il bramito dei cervi selvatici e i versi delle aquile. Nelle cantine di Sophiendal Manor tutti i sabati potrete prendere parte a una degustazione di vini, mentre presso il ristorante, situato nell'ala orientale, troverete un'ampia terrazza per il vostro relax.