Tra il centro di Ragusa e il Mar Mediterraneo, il Poggio del Sole occupa un'imponente residenza di campagna ottocentesca. Vanta una piscina all'aperto e un moderno centro benessere. Spaziose e arredate con eleganza, le camere sfoggiano interni moderni e un design raffinato e includono una TV a schermo piatto e un minibar. Il Poggio del Sole Resort serve una ricca prima colazione a buffet con torte e pasticcini. Sono presenti 2 ristoranti: l'informale Hosteria, che offre grigliate di carne e pesce, e l'elegante Ristorante dell'Angelo, ricavato dalle antiche stalle. Situato nella Val di Noto, il Poggio del Sole è circondato dalle colline e dai borghi dell'Altopiano Ibleo. Dista 15 minuti in auto da Marina di Ragusa lungo la costa e 10 km dal centro di Ragusa.