Questo vasto castello con mura merlate appartiene dal 1141 alla famiglia Ricasoli. Le sue fortificazioni sono forse un'opera realizzata in gioventù da Giuliano da Sangallo. Si può fare il giro dal giardino per poi ammirare, sul lato sud, la magnifica vista sulla valle dell'Arbia. Il castello ospita un piccolo museo dove è presentata in particolare la bella collezione d'armi della famiglia, nonché l'ufficio e gli oggetti personali di Bettino Ricasoli (1809-1880), il Barone di Ferro, successore di Cavour alla presidenza del Consiglio.