Andrea Monesi - Locanda di Orta
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Guida Michelin
Del Territorio
Il parere della Guida Michelin
Nel centro storico di uno dei borghi lacustri più romantici d'Italia, una cartolina d'altri tempi, questo piccolo edificio ospita un ristorante dal design moderno - recentemente è stato realizzato anche un piccolo privé - ed un romantico tavolino sul terrazzino esterno per soli due coperti. La cucina si vuole creativa, precisa, attenta a coniugare pesce di acqua salata con le ottime carni piemontesi. Ogni ricetta è personalizzata ed il contrasto dei sapori e delle consistenze spesso esaltato; per quanto concerne la proposta enoica una brava sommelier saprà orientarvi nella minuziosa carta dei vini. Degni di nota, infine, i dessert: divertenti ed intriganti!